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2016 1月 - nohonoho

2016-01

Posted on 2016-01-28
本日のlunch

本日はちびちびの4ヶ月健診のため

わたくしメガネはいません

母が頑張ってくれますので

どうぞよろしくお願いします

 

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Posted on 2016-01-15
1週間ぶりの更新です・・・

blog1週間ぶりの更新となりました・・・

といいますか

やり方間違ってました(笑)

 

 

なにを?とお話ししても

(。´・ω・)?はい?という感じになってしまうので

説明はやめておきますが

 

実は昨日も更新したつもりが

されてませんで・・・

なにやってんだか( ;∀;)です

 

正月ぼけそろそろ抜けなさい!!と

怒られそうです(笑)

 

 

そんなわけで今週はあと本日と明日のみ

頑張っていきますよ!!!!

 

 

今週のlunch

【手作りハンバーグ トマトソース】

【キャベツのピリ辛味噌炒め】

 

今日の惣菜

【マカロニサラダ】

【ひじき煮】

 

今月のSweets

【丹波黒豆と黄粉のパウンドケーキ】

丹波黒豆ときなこのパウンドケーキ

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Posted on 2016-01-08
丹波黒豆

IMG00137.jpg

今月のSweets
「丹波黒豆ときな粉のパウンドケーキ」

1月→お正月→お節→黒豆

ということで
今月のSweetsになりました

お豆とほんのりきな粉が
相性よいですよー♪

今週のlunch
「鮭の味噌バター焼」
「高野豆腐3色フライ」

今日のお惣菜
「切り干し大根煮」
「マカロニサラダ」

今月のSweetS
「丹波黒豆ときな粉のパウンドケーキ」

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Posted on 2016-01-06
2016年

今年も
noho noho
よろしくお願いいたします♪

元気に2016も
ウッキッキーと
頑張りまーす!!!

今週のlunch
「鮭の味噌バター焼」
「高野豆腐3色フライ」

今日のお惣菜
「大根と人参のナムル」
「高野豆腐煮」

今月のSweetS
「黒豆ときな粉のパウンドケーキ」

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Posted on 2016-01-04
【1月 黒豆。。。きんとん。。。正月の名残。。。スコーン】

もういくつ寝ると~お正月~♪

 

なんて言っていましたが

あっという間に

お正月三が日終わってますから~!!!

 

 

なのに!なのに!!

黒豆ときんとんが冷蔵庫に!!!

 

食事にだしたら「えーまだお正月かよ!」

なんて言われそうなので

ちょっとアレンジしてみましょ♪♪

 

 

【黒豆ときんとんスコーン】

【材料】

小麦粉 120g・強力粉 30g・ベーキングパウダー 小1

豆 50~80g/きんとん 100g→大体です。。。(笑)

牛乳 適量(生地が硬かった時に使用)

【作り方】

①粉類をすべて混ぜ合わせ振るっておく

②きんとんと黒豆を混ぜておく

③①と②を混ぜるさっくりと
このときあまりにも粉っぽかったら牛乳を足して
手に張り付かなく粉っぽさもないくらいにする

④ラップに生地をのせ1㎝くらいに生地を伸ばす

⑤冷凍庫へ約10分寝かせる

⑥オーブンを200℃に予熱

⑦自分の好きな大きさにカットしてオーブンシートを敷いた鉄板にのせ
15分から20分焼く

 

激簡単!!
お正月の名残がおやつに変身!!

 

今回黒豆ときんとんなので甘さは十分あると思います
甘味が足りない場合は砂糖 大1を加えてみてください♪

 

 

さて2016年もどうぞnohonohoよろしくお願いいたします!!!

 

 

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